姜葱炒蟹

做法3 步

1. ①将蟹剖好洗净切块备用。
2. ②将醋、酱油、生粉调匀备用。
3. ③烧热油锅，放入蒜、姜炒香，再倒入蟹件及调味料翻炒片刻，滴入米酒，加入葱段，淋上香油即可。