香肠烧菜花

做法2 步

1. 把菜花洗净，掰成小块；香肠切片。
2. 炒锅置上火，放油烧热，下葱姜爆香，随后烹入绍酒，加入香肠、菜花、半杯水、鸡粉、盐烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。