|
菜系及功效：家常菜谱 青豆鲜虾的制作材料： 主料：鲜虾250克,泡发青豆50克,鸡蛋清1个。 辅料：葱末5克,料酒5克,盐5克,水淀粉15克,味精少许。 教您青豆鲜虾怎么做，如何做青豆鲜虾才好吃 ①将鲜虾去头、尾，去壳、去沙线，洗净，沥干；放入鸡蛋清、水淀粉抓匀；泡发青豆洗净，备用。 ②锅置火上，放油烧至四成热，放入鲜虾煸炒片刻，盛出，沥油。 ③原锅留底油烧热，将葱末煸炒出香味，放入青豆、盐、料酒、味精翻炒略焖，放入鲜虾翻炒至熟即可。 |
青豆鲜虾
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网