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菜系及功效：家常菜谱 蒜薹腊肉的制作材料： 主料：蒜薹,腊肉,姜片,盐,绵白糖。 教您蒜薹腊肉怎么做，如何做蒜薹腊肉才好吃 1、腊肉放入沸水中煮一下，捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥一些的，不然太柴了不好吃。 2、将腊肉切薄片，蒜薹切寸段备用。 3、锅中放少许油，放入腊肉炒至肥肉的部分变成透明。 4、放入姜片翻炒一下。 5、放入蒜薹翻炒，如果锅中太干，可以加少许水。 6、蒜薹炒至喜欢的程度，加适量盐、绵白糖，出锅。
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蒜薹腊肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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