菜

塌菇菜烧豆腐

家常菜谱

用料

主料:

  • 冻豆腐1包
  • 塌茹菜300克
  • 火腿30克
  • 荀50克。盐1/2茶匙
  • 柴鱼粉1/3茶匙
  • 高汤4杯

做法3 步

  1. 1 冻豆腐切对半。
  2. 2 笋、火腿切片。
  3. 3 锅入所有材料与调味料煮熟,另起炒锅入油,先将塌茹菜炒软后,续入其他材料与调味料,以小火烧煮20分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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