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精品主食
炸
用料
主料:
青鱼250克
小唐菜50克
全蛋糊适量
调料:
盐
鸡精
色拉油各适量
做法
3 步
青鱼取肉,洗净打蓉;小唐菜洗净切末。
小唐菜末放入鱼蓉中,加入盐、鸡精打匀上劲,上笼蒸熟。
取出挂上全蛋糊,下油锅炸至金黄色捞出,改刀装盘即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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