豆干炒青蒜

做法3 步

1. 豆干切片，用2大匙油将豆干煎至微焦后，捞起备用。
2. 青蒜洗净，切斜片备用。辣椒洗净去籽切细丝备用。
3. 用锅子中的油炒香辣椒丝、青蒜片，再放入豆干及少许的盐、酱油调味即可。