菜

木耳红枣汤

家常菜谱 · 甜品/点心 · 补血食谱 · 活血化瘀食谱 · 贫血食谱酸甜味煮

用料

主料:

  • 木耳(干)50克
  • 枣(干)70克

调料:

  • 赤砂糖10克

做法2 步

  1. 木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。
  2. 泡好的木耳、红枣连浸泡水放入锅内煮熟,加入红糖调味即成。

特色

味甜可口。

食物相克

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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