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凉拌腐竹
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
家常菜谱 孕妇菜谱 糖尿病食谱 贫血食谱 更年期食谱
口味:
酸辣味
工艺:
拌
凉拌腐竹的制作材料:
主料:
腐竹250克
调料:
酱油25克,醋25克,香油5克,味精2克,大葱10克,辣椒粉15克
教您凉拌腐竹怎么做,如何做凉拌腐竹才好吃
1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;
2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。
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