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菜系及功效：精品主食 工艺：蒸 鱼肚烧卖的制作材料： 主料：鱼肚馅,豌豆各适量,烧卖皮10张。 调料：盐,味精,蚝油,香油各适量。 教您鱼肚烧卖怎么做，如何做鱼肚烧卖才好吃 1.鱼肚馅加调料调好味，入冰箱冷藏1小时。 2.烧卖皮包入馅心，成型后口上放一粒豌豆，入笼蒸约8分钟即可。 鱼肚烧卖的制作要诀：注意皮相叠处容易夹生。 |
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