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鱼肚烧卖

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:精品主食
工艺:
鱼肚烧卖的制作材料:
主料:鱼肚馅,豌豆各适量,烧卖皮10张。
调料:盐,味精,蚝油,香油各适量。
教您鱼肚烧卖怎么做,如何做鱼肚烧卖才好吃

1.鱼肚馅加调料调好味,入冰箱冷藏1小时。

2.烧卖皮包入馅心,成型后口上放一粒豌豆,入笼蒸约8分钟即可。


鱼肚烧卖的制作要诀:注意皮相叠处容易夹生。
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