会员数据加载中...
菜
萝卜青果粥
精品主食
·
煮
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
精品主食
清香味
煮
用料
主料:
粳米100克
辅料:
橄榄20克
胡萝卜50克
调料:
盐1克
做法
5 步
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水;
青果洗净;萝卜洗净切块;
锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,置旺火烧沸;
加入青果和萝卜块,改用小火熬煮成粥;
粥内下盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
西式牛奶粥
下一篇
苹果萝卜羊肉粥
收藏
挑错
打印