菜

茯苓黄芪粥

精品主食 · 脾调养食谱 · 补气食谱 · 高血压食谱原本味煮

用料

主料:

  • 稻米200克

辅料:

  • 茯苓50克
  • 黄芪30克

做法6 步

  1. 将茯苓烘干后研成细粉;
  2. 黄芪洗净后切成片;
  3. 大米淘洗干净;
  4. 将大米放入锅内,加入1000毫升清水,放入黄芪片;
  5. 将锅置武火上烧沸,再改用文火煮35分钟;
  6. 然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。

健康提示

1. 本品具有补气除湿之功效,适于气虚湿阻型高血压病患者食用;

2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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