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菜系及功效：精品主食 神经衰弱食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 莴笋粥的制作材料： 主料：粳米100克,莴笋250克 调料：盐2克,味精1克,香油3克 教您莴笋粥怎么做，如何做莴笋粥才好吃 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2. 莴笋冲洗干净，削去外皮，切成小块备用。 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，加入莴笋，再改用小火熬煮成粥，然后用盐、味精拌匀，再略煮片刻，调入香油即成。 小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
莴笋粥
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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