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绿豆饭
精品主食 · 利尿食谱 · 清热解毒食谱 · 高血压食谱
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精品主食 · 利尿食谱 · 清热解毒食谱 · 高血压食谱
清香味
蒸
用料
主料:
粳米100克
绿豆50克
做法
4 步
将绿豆淘洗干净,用温水浸泡4小时,放放锅内;
加入300毫升清水,用文火煮30分钟待用;
将淘洗干净的粳米置于电饭煲内;
加入绿豆及汁液再加入适量清水,如常法煲米饭将饭煲熟即成。
健康提示
本品具有清热解毒、降低血压、抗衰老之功效,适于高血压病患者食用。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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