菜

海带粳米粥

精品主食 · 高血压食谱甜味煮

用料

主料:

  • 海带(鲜)50克
  • 粳米150克

辅料:

  • 绿豆50克

调料:

  • 赤砂糖5克

做法5 步

  1. 将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;
  2. 将绿豆、粳米淘洗干净,备用;
  3. 锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;
  4. 等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;
  5. 将红糖加入锅中搅匀,即可食用。

特色

清香甜软,营养丰富。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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