菜

大麻仁陈皮绿豆粥

精品主食 · 利尿食谱 · 老人食谱 · 清热解毒食谱咸味煮

用料

主料:

  • 粳米100克
  • 绿豆50克

辅料:

  • 火麻仁15克
  • 陈皮2克

调料:

  • 盐2克

做法5 步

  1. 在砂锅里加适量清水,放入麻仁和陈皮,煮30分钟去渣留汁备用;
  2. 绿豆洗净泡发;
  3. 粳米淘洗净备用;
  4. 在药汁中放入绿豆、粳米煮至成粥;
  5. 加食盐适量调味食用。

健康提示

本品具有清热解毒、利尿消肿之功效,适于尿道炎、小便不畅的中老年患者食用。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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