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牛肉青豆粥

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：精品主食 幼儿菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：清香味      
工艺：煮
牛肉青豆粥的制作材料：
主料：米饭(蒸)200克
辅料：牛肉（瘦）100克,豌豆30克
调料：盐3克
教您牛肉青豆粥怎么做，如何做牛肉青豆粥才好吃

1.把牛肉从罐头中取出，并捣碎。
2.青豌豆去荚，在加有少量盐的热水中煮15-20分钟，捞出沥水。
3.白米饭加水倒入锅中略煮，再放入捣碎的牛肉和青豌豆同煮。
4.开锅后盛出，就可以食用了。


牛肉青豆粥的制作要诀：此菜中的牛肉选用的是牛肉罐头约半罐。
小帖士-食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
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