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柏子仁粥

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精品主食 · 补血食谱 · 失眠食谱甜味煮

用料

主料：

  • 粳米100克

辅料：

  • 柏子仁25克

调料：

  • 蜂蜜15克

做法4 步

  1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
  2. 将柏子仁拣净，拍碎；
  3. 取锅放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸；
  4. 再改用小火熬煮至粥成，调入蜂蜜搅匀，再沸即可。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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