菜

黑米党参山楂粥

精品主食 · 肾调养食谱 · 气血双补食谱 · 补虚养身食谱酸甜味煮

用料

主料:

  • 黑米100克

辅料:

  • 党参15克
  • 山楂10克

调料:

  • 冰糖10克

做法4 步

  1. 黑米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞起,沥干水分;
  2. 党参洗净、切片;山楂洗净,去核切片;
  3. 锅内加入约1200毫升冷水,将黑米、山楂片、党参片放入,先用旺火煮沸;
  4. 然后转小火煮45分钟,待米粥熟烂,调入冰糖,即可盛起食用。

食物相克

党参:不宜与藜芦同用。

山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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