菜

百合粥

精品主食 · 肺调养食谱 · 气血双补食谱 · 神经衰弱食谱甜味煮

用料

主料:

  • 稻米250克

辅料:

  • 百合60克

调料:

  • 白砂糖30克

做法4 步

  1. 大米淘净放入锅内;
  2. 再放入洗净的百合,加水适量;
  3. 将锅置武火上烧沸,再改用小火煨熬;
  4. 待百合与米熟烂时,加白糖拌匀即成。

健康提示

1. 润肺止咳,清心安神;

2. 适用于肺痨久咳、咳痰唾血、虚烦惊悸、神志恍惚等症。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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