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冰糖茼蒿粥
精品主食 · 脾调养食谱 · 补气食谱 · 胃调养食谱
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甜味
煮
用料
主料:
粳米100克
茼蒿200克
调料:
冰糖100克
做法
3 步
茼蒿洗净,切成碎段备用。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮开,然后加入茼蒿和冰糖,改小火熬煮成粥即可。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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