绿豆薏米饭

做法5 步

1. 将薏米、绿豆分别淘洗干净，并分别在水中浸泡2小时；
2. 锅置火上，放入绿豆以及7杯清水，大火煮开；
3. 加入一杯清水，继续熬煮，再次煮开后；
4. 转小火慢慢熬煮至绿豆开花，再放入薏米，煮沸后转小火煮1小时；
5. 将白糖放入粥中，搅拌均匀即可。