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菜
红枣糯米粥
精品主食 · 脾调养食谱 · 肺调养食谱 · 肾调养食谱 · 气血双补食谱
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精品主食 · 脾调养食谱 · 肺调养食谱 · 肾调养食谱 · 气血双补食谱
甜味
煮
用料
主料:
糯米250克
辅料:
山药(干)40克
薏米50克
荸荠10克
枣(干)10克
调料:
白砂糖30克
做法
6 步
将淮山、薏米、红枣等除去杂质,洗净;
淮山研细成粉;
将薏米下入锅内,注入清水适量,置火上煮开花;
再将糯米、红枣下入锅内,煮45分钟;
待米将熟时,将淮山粉主入不断搅拌;
约隔2分钟后,再将马蹄粉加入锅内搅匀,加入白糖即成。
健康提示
1. 补中益气,健脾除湿;
2. 适用于脾胃虚弱、食少便稀、乏力等症;
3. 胃热有灼烧痛,喜冷饮,口苦口臭者忌服。
食物相克
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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