包皮面

做法4 步

1. 将原料1中的材料加工成白面水调面团，原料2中的材料加工成红面水调面团。
2. 根据手擀面的加工制作方法，将上诉面团都加工成厚约5毫米的面片备用。
3. 用两层白面片，包裹一层红面片（大小要均匀一致）然后再用擀杖擀成薄片状。最后，用刀切成细条，入沸水锅煮熟即可食用。
4. 成品要求：粗细均匀，长短一致，口感筋韧。