菜

扁豆焖面

精品主食·中华食谱
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精品主食

用料

主料：

  • 扁豆
  • 面条
  • 猪肉

做法6 步

  1. 猪肉丝先用蛋清拌匀,加花椒粉,酱油,料酒,葱,姜腌15分钟。
  2. 扁豆切段。
  3. 热锅凉油炒肉丝,到变色。
  4. 然后放热水,到水能没过扁豆的程度。
  5. 把面条平铺在肉和扁豆上,放前要抓散哦~不要一驮一驮的。
  6. 盖上盖子吧!
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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