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菜系及功效：清爽凉菜 猪肝拌黄瓜的制作材料： 主料：卤猪肝200克,黄瓜150克,水发海米,香菜适量。酱油,醋,味精,香油少许。 教您猪肝拌黄瓜怎么做，如何做猪肝拌黄瓜才好吃 1、把黄瓜洗净，切象眼片。猪肝同样切小片。 2、把香菜择洗干净，切2厘米长的段。将黄瓜摆在盘内垫底，放上猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段，食用时拌匀即可。 |
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