黄瓜拌西红柿

做法2 步

1. 将黄瓜、西红柿分别洗净，黄瓜用刀拍碎，西红柿用沸水烫一下去皮，切成小块与黄瓜放在同一盘中，加入精盐、蒜泥、白糖、味精拌匀。
2. 麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。