会员数据加载中...
菜
栗子球
美味糕点
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
美味糕点
用料
主料:
熟粟子400克(你可以买现成的糖炒栗子或者栗子罐头)
奶油少许
朗姆酒20毫升
糖50克
可可粉或巧克力屑100克
杏仁50克
榛果50克
白芝麻50克
做法
5 步
把熟栗子碾碎,加入水、奶油、朗姆酒和糖,搅拌均匀,成泥状。
将白芝麻、杏仁和榛果或其他你喜爱的干果也碾碎混合在一起。
把栗子泥用手做成核桃大小的小球,把小球在混合好的干果粉末里面滚一下,使它们表面均匀沾满干果碎屑,最后再在小球顶端撒一些可可粉或巧克力碎屑。
最后把做好的小球放进盘子,就可以招待朋友了。
如果你喜欢,可以用土豆泥、山药泥代替栗子泥,依法制作成“土豆球”或“山药球”。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
玉带糕
下一篇
五色方糕
收藏
挑错
打印