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菜系及功效：美味糕点 榄仁切蛋糕的制作材料： 主料：富强粉4公斤 粟粉500克 鲜蛋5公斤 白砂糖4.5公斤 榄仁(撒面用)750克 猪油(扫盘用)150克 清水250克。 教您榄仁切蛋糕怎么做，如何做榄仁切蛋糕才好吃 与莲花蛋糕基本相同，区别于造型时不用蛋糕壳而用饼盘盛装烘烤，冷却后按规格切件。 质量标准 色泽金黄，入口香甜松化。 |
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