菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧 明炉酸菜猪肚的制作材料: 主料:猪肚200克,酸菜100克,香菇片100克,香菜适量。 调料:葱段,姜片,盐,鸡精,花雕酒,色拉油各适量。 教您明炉酸菜猪肚怎么做,如何做明炉酸菜猪肚才好吃 1.猪肚、酸菜分别洗净、焯水后切片待用。 2.油锅烧热,入葱段、姜片煸锅,放入猪肚片、酸菜片、香菇片和清水烧1小时,加盐、鸡精、花雕酒调味,倒入明炉中,撒上香菜即可。 明炉酸菜猪肚的制作要诀:猪肚要烧烂。 |
明炉酸菜猪肚
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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