菜

芦笋煲双鲜

美味粥汤

用料

主料:

  • 芦笋200克
  • 虾仁100克
  • 广式香肠50克

调料:

  • 高汤
  • 色拉油
  • 葱
  • 姜
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 香油
  • 胡椒粉
  • 水淀粉各适量

做法2 步

  1. 1 芦笋洗净,切成段;广式香肠蒸熟后切成象眼片。原料分别焯水待用。
  2. 油锅中放葱、姜煸香,倒入高汤、原料烧开,调味,勾芡即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印