菜

螃蟹豆腐煲

美味粥汤

用料

主料:

  • 螃蟹
  • 豆腐

辅料:

  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 料酒
  • 少糖
  • 韩国辣粉
  • 香油
  • 鸡汤
  • 味素

做法1 步

  1. 将螃蟹洗净,豆腐切块,烧锅,葱、姜、蒜、爆锅,入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒,蟹变红,入煲里,加豆腐,鸡汤,20分,出锅时加味素.也可放点香油.
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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