西红柿丝瓜汤

做法3 步

1. 将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。
2. 锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝
3. 瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。