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菜
青蒜鲤鱼汤
美味粥汤
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中华食谱
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美味粥汤
用料
主料:
鲤鱼1条
青蒜2根
辅料:
姜丝
调料:
米酒
盐
味精
做法
2 步
(1) 鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片
(2) 将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,加入米酒、盐、味精,撒下青蒜。
特色
此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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