胡萝卜排骨汤

做法3 步

1. (1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。
2. (2) 取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。
3. (3) 在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。