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番茄蛋花汤
美味粥汤
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美味粥汤
用料
主料:
番茄:250克(去核
切块)。 云耳:少许(浸透
放入沸水中稍煮
漂冷) 鸡蛋:2只(拌匀) 油:适量
盐:适量
糖:适量
胡椒粉
做法
3 步
(一)将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。
(二)用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。
(三)加入鸡蛋拌匀,即可食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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