菜

海带芽什蔬汤

美味粥汤

用料

主料:

  • 海带芽

辅料:

  • 滑子菇
  • 豆芽菜
  • 鸡蛋
  • 小西红柿

调料:

  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 香油
  • 葱

做法2 步

  1. 将小葱切成末,西红柿切开,鸡蛋入碗中打散,豆芽菜洗净,海带芽剪断备用;
  2. 坐锅点火倒入水,水开后放入海带芽、滑子菇大火炖2-3分钟,加入胡椒粉、鸡精、盐调味,放入豆芽,待豆芽煮熟后倒入鸡蛋、西红柿,撒上葱末、淋香油即可。

特色

味道鲜美,清淡爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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