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菜系及功效：药膳偏方 芹菜拌苦瓜的制作材料： 主料：芹菜150 克,苦瓜150 克,芝麻酱50 克,精盐,味精,酱油,蒜泥适量 芹菜拌苦瓜的特色： 特点：苦中有香，风味独特，健身开胃，解热消暑。 功效：清热利水。 教您芹菜拌苦瓜怎么做，如何做芹菜拌苦瓜才好吃 1.将芹菜去掉根和叶片，留取叶柄，洗净后切成1.5 厘米长的段，用开 水焯一下，晾凉备用。 2·将苦瓜削皮去瓤切成细丝，用开水焯一下，再用凉开水过一下，沥净 3.芝麻酱用凉开水调成稀糊，加上精盐、味精、酱油、醋、蒜泥与菜调 |
芹菜拌苦瓜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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