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红枣布丁
药膳偏方
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药膳偏方
用料
主料:
红枣250克
白糖100克
淀粉150克
淡乳500克
蜂蜜50克
做法
4 步
将红枣放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;
把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
冷却后放入冰箱中待用。
特色
淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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