菜

贝汁冬蓉

私家菜·中华食谱
当前位置: 主页 > 菜谱大全 > 高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
私家菜

用料

主料：

  • 冬瓜

辅料：

  • 水发干贝丝

调料：

  • 盐
  • 味精
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 葱姜油
  • 淀粉

做法4 步

  1. 支持单位：中国全聚德集团股份有限公司 北京全聚德西翠路店操作：刘志遵 总厨师长制作方法：冬瓜去皮制茸状；
  2. 将冬瓜茸放入汤中进行调味；
  3. 勾芡烩熟，放入容器中。
  4. 视频：http://chihe.sohu.com/20090118/n261817798.shtml
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印