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百合养心鸭
私家菜 · 神经衰弱食谱 · 补虚养身食谱 · 健脾开胃食谱 · 营养不良食谱
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原本味
原炖
用料
主料:
鸭1000克
辅料:
百合花50克
黄花菜(干)30克
调料:
大葱5克
姜4克
盐4克
味精2克
做法
1 步
将鸭子去毛、去内脏,保留肝、心,用沸水烫一下,捞出备用;百合洗净,黄花菜泡发后洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。
要诀
百合养心鸭的制作要诀:
本品使用净鸭。
健康提示
清心安神,解郁益智。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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