菜系及功效:私家菜 利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 白果猪肚煲的制作材料: 主料:猪肚600克 辅料:白果(鲜)50克 调料:姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克 白果猪肚煲的特色: 汤醇味鲜。 教您白果猪肚煲怎么做,如何做白果猪肚煲才好吃 1.猪肚洗净,切成块,白果剥去外壳洗净; 2.在锅内放水烧开,把切好的猪肚块焯一下水; 3.焯好的猪肚块及白果、姜片放入煲内,加入鸡汤烧沸,撇去浮沫,盖好盖,用小火煲3小时左右,至猪肚熟烂时,放精盐、胡椒粉调好口味即成。 |
白果猪肚煲
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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