菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:酸辣味 工艺:炒 泡菜凤冠的制作材料: 主料:鸡500克 辅料:西芹100克,萝卜100克 调料:盐5克,料酒15克,胡椒粉3克,姜10克,子姜50克,野山椒50克,泡椒25克,大葱50克,淀粉(玉米)5克,味精1克,鸡精1克,猪油(炼制)70克 泡菜凤冠的特色: 咸鲜微辣带酸,酸菜味醇厚。 教您泡菜凤冠怎么做,如何做泡菜凤冠才好吃 1. 鸡宰杀洗净取鸡冠去粗皮治净,片成两片,加精盐,料酒,姜片,大葱和匀,上笼旺火蒸取出; 小帖士-食物相克: 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 |
泡菜凤冠
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网