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拌酥萝卜
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酸辣味
拌
用料
主料:
水萝卜750克
调料:
盐5克
酱油10克
醋10克
香油5克
做法
4 步
水萝卜去掉毛根洗净;
用刀背拍酥,直刀切成丁,放入盘中;
撒入精盐拌匀;
再浇入酱油、醋、香油即成。
特色
脆嫩鲜香。
食物相克
水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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