菜

蒜酱笋片

私家菜 · 便秘食谱 · 减肥菜谱 · 健脾开胃食谱 · 高血压食谱蒜香味腌

用料

主料:

  • 莴笋500克

调料:

  • 大蒜(白皮)10克
  • 酱油10克
  • 味精3克

做法1 步

  1. 蒜切碎,和酱油、味精调好,再将莴笋洗净去皮,切成片,用开水焯一下沥去水分,放入已调好的酱油汁中,浸泡至变色即可。

特色

蒜香酱色。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印