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蒜酱笋片
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蒜香味
腌
用料
主料:
莴笋500克
调料:
大蒜(白皮)10克
酱油10克
味精3克
做法
1 步
蒜切碎,和酱油、味精调好,再将莴笋洗净去皮,切成片,用开水焯一下沥去水分,放入已调好的酱油汁中,浸泡至变色即可。
特色
蒜香酱色。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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