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莲藕章鱼煲猪肉

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 美容菜谱
口味：咸鲜味      
工艺：原炖
莲藕章鱼煲猪肉的制作材料：
主料：猪肉(肥瘦)500克,莲藕750克
辅料：章鱼50克
调料：盐8克
教您莲藕章鱼煲猪肉怎么做，如何做莲藕章鱼煲猪肉才好吃

1. 莲藕洗净，切块；
2. 章鱼洗净泥沙，切件；
3. 猪肉洗净，切片；
4. 莲藕、章鱼、猪肉放入瓦煲里，注入开水2500克，煲滚；
5. 加盖盖着煲至稔，上碟(莲藕放在碟底，猪肉在中，章鱼在面)，用精盐将汤调好味，用汤窝盛着，一起上席便成。
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