莲藕煲脊骨
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
菜系及功效:私家菜 口味:原本味 工艺:原炖 莲藕煲脊骨的制作材料: 主料:猪脊骨500克,莲藕300克 调料:姜5克,大葱3克,料酒5克 教您莲藕煲脊骨怎么做,如何做莲藕煲脊骨才好吃
1. 将猪脊骨洗净,斩碎; 2. 莲藕洗净,拍碎; 3. 一起放入砂煲内,加入姜、葱、料酒及清水适量,武火煮沸; 4. 改用文火煲至汤浓藕熟烂为度,调味食用。
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