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莲子桂圆汤

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:私家菜 心调养食谱 补血食谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱
口味:甜味      
工艺:清炖
莲子桂圆汤的制作材料:
主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克
调料:冰糖5克
教您莲子桂圆汤怎么做,如何做莲子桂圆汤才好吃
1. 莲子洗净,去心。
2. 红枣洗净。
3. 桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。


莲子桂圆汤的制作要诀:小火慢炖,莲子先用温水泡2小时。
小帖士-健康提示:
此汤具有补心血,健脾胃的作用。适用于治疗冠心病。
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