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荸荠煲蜇皮

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱
口味:原本味      
工艺:
荸荠煲蜇皮的制作材料:
主料:海蜇皮150克,荸荠150克
调料:盐5克
教您荸荠煲蜇皮怎么做,如何做荸荠煲蜇皮才好吃
1.将海蜇皮洗净,用盐水浸一夜。
2.海蜇切丝,连同荸荠一起放入煲内,用4碗水煮约半小时,加盐即成。
小帖士-食物相克:
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
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