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花生米拌萝卜干
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香辣
拌
用料
主料:
萝卜干200克
花生仁(炒)50克
调料:
大葱10克
酱油10克
辣椒油10克
白砂糖5克
盐3克
醋10克
味精2克
花椒粉5克
做法
2 步
红萝卜干洗净,沥去水分,直刀切成小丁;花生米去皮,切成小丁;葱白也切成小丁。
红萝卜块、花生米、葱白放入盆里加盐拌匀,最后拌入所有调料,入味即可。
特色
五味调和,酥香脆辣。
食物相克
花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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